불구르섭취1 불구르 효능 및 건강에 좋은 이유는? 불구르 효능 및 건강에 좋은 이유는? 오늘은 불구르 효능 및 건강에 좋은 이유에 대해 알아보겠습니다. 불구르란? 불구르는 듀럼밀을 포함한 다른 밀을 섞어 데치고, 말린후 갈아서 만든 밀가루로 만들 시리얼 식품에 속합니다. 고소한 풍미와 더불이 쌀과 더불어 북아프리카 요리인 쿠스쿠스와 같은 주식으로 사용할수 있으며, 일반적으로 샐러드,필라프 및 수프에 사용이 됩니다. 불구르는 고대 그리스와 중동에서 부터 사용되었으며, 구약성서에도 언급이 될 정도로 즐겨 먹는 음식으로 터키를 비롯 중동과 지중해 남아시아 지역에서 즐겨 먹습니다. 불구르 영양성분 불구르 영양성분은 아래와 같습니다. 불구르 영양성분 (100g) 영양성분 함유량 칼로리 342kcal 탄수화물 76g 지방 1.3g 단백질 12g 나트륨 17mg 칼.. 2023. 1. 31. 이전 1 다음
