본문 바로가기

건강66

아사이베리 영양성분 및 부작용, 건강하게 보관하는 방법은? 아사이 베리는 브라질 아마존지역에서 자라는 다크 퍼플색의 작은 과일로 많은 항산화물질을 함유하고 있어 우리 몸을 보호하고 산화스트레스로부터 방어하는데 도움이 됩니다. 이밖에도 건강한 지방 및 식이섬유도 함유하고 있어 소화 및 배변활동에 긍정적인 효과 일으킵니다. 현재 전세계적으로 인기를 얻고 있으며, 특히 에너지 공급 및 면역력 강화, 심장건강, 혈당조절에 도움이 됩니다. 불균형한 식단에 건강한 식단의 보충제로 다양한 형태로 섭취할 수 있는 아사이베리에 대해 알아보겠습니다. 아사이베리 아사이베리는 남미 아마존 지역에서 자라며, 아사이 나무에서 열리는 작고 어두운 색을 블루베리와 흡사한 열매입니다. 당분 및 섬유질을 함유하고 있어 건강한 지방 함량 또한 높아 포만감을 유지해 다이어트 대용식품으로 인기가 있.. 2024. 1. 27.
아사이베리 효능 및 구입 및 먹는방법은(Acai berries)? 아사이베리 아사이베리는 열대 지방의 남아메리카와 중앙아메리카에서 자라는 종이며, 열대야자과에 속하는 식물입니다. 아사이베리는 아마존 강 유역을 따라 흔하게 발견되며, 브라질의 파라 주에서 재배되며, 오랫동안 고품질의 식품으로 상업적 가치를 인정받아 21세기 초에 전 세계적으로 알려지게 됩니다. 아사이베리나무는 48개의 가느다란 줄기로 구성되어 있어 각 줄기는 약 25m 높이로 자라며 지름은 일반적으로 20cm를 넘지 않습니다. 줄기에는 링모양의 표시가 있으며, 900여개가 넘는 잎이 풍성하게 자리 잡혀 있습니다. 열매의 경우 지름이 약 1.5cm이며 하나의 큰 씨앗을 가지고 있으며, 초기에는 녹색에서 익을 경우 보라색으로 변합니다. 아사이베리 나무는 줄기와 잎, 꽃, 열매로 구성되어 있으며, 열매에는 많.. 2024. 1. 12.
타마린드 영양성분 및 하루섭취량 건강에 좋은 이유는?(Tamarind) 타마린드(Tamarind)? 콩과에 속하는 나무 열매로 아프리카가 원산지 이며, 식품 또는 음료 및 의약품등과 같은 광범위하게 이용 되며, 인도 및 중앙아메리카, 멕시코 등지에 소비가 많이 됩니다. 관상용 및 목공용으로 사용됩니다. 크기는 약 24미터 이상 자라며, 열매의 경우 7cm에서 최대 24cm 정도까지 자라며 부드러운 식감과 씨앗이 박혀 있는 것이 특징입니다. 타마린드 역사 과거 기원전 400년 부터 이집트에서 재배되어 이시기에 그리스 및 유럽등지에 전파되었습니다. 타마린드의 명칭은 날짜를 의미하는 아랍어 tamarhindi에서 유래되었으며, 아프리카가 원산지로 알려져 있으며, 나이지리아 케메룬등 야생에서 자랍니다. 아라비아 상인들에 의해 전파되어 고대 인도에서 많이 재배되었습니다. 이후 16세.. 2023. 12. 26.
대추야자 효능 및 부작용 추천받고 있는 이유는(dates)? 대추야자 열대 지역에서 자라는 야자나무의 일종으로 남아프리카, 아시아, 호주 등에 분포하고 있습니다. 10미터 이상의 높이로 잎은 4~6미터의 크기에 붉은색으로 된 열매를 맺습니다. 열매는 크기가 작으며 둥글고 황갈색에서 붉은색까지 다양한 색상을 띄며, 매우 강한 단맛을 가진것이 특징입니다. 식용 뿐만이 아니라 씨앗의 경우 기름으로 추출해서 화장품의 재료로 사용이 되며, 잎의 경우 지붕을 만드는 재료로도 이용이 됩니다. 온난화 기후 뿐만이 아니라 건조한 환경에서도 잘자라기 때문에 사막 또는 열대 지역에서 중요한 농작물로서 과일 수확 및 생산량이 높아 많은 국가에서 경제적인 가지를 지니고 있습니다. 대추야자 원산지 열대지역인 남아프리카, 아시아, 호주등에 주로 재배되며, 대표적인 원산지 및 생산국가로는 이.. 2023. 4. 13.