방울토마토 칼로리, 오래 먹을수 있는 보관법은?

방울토마토 칼로리, 오래 먹을수 있는 보관법은? 

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방울토마토 칼로리 및 보관법

 

방울토마토

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방울 토마토는 일반 토마토보다 작으며, 달콤한 향미를 가지고 있습니다. 다양한 요리에 사용이 되며 전 세계적으로 이용이 되고 있습니다. 

쉽게 재배되며 따뜻한 지역에서 빨리 자라며, 가정에서도 쉽게 재배가 가능합니다. 방울토마토는 엄지 손가락 이상의 크기이며, 색상의 경우 녹색에서 부터 노란색, 빨간색에 이르기 까지 다양한 색상을 가지고 있으며, 모양은 원형에서 타원형의 형태를 띄고 있습니다. 

작은크기의 다양한 풍미를 가지고 있으며,약 10~20g의 무게가 나갑니다.  방울토마토는 나트륨 함량이 낮으며 포화지방과 콜레스테롤 함량이 매우 낮으며 비타민E,A,C등과 같은 다양한 영양소를 가지고 있습니다. 

이외에도 방울토마토에 대한 자세한 효능은 아래와 같습니다. 

 

방울토마토 효능 피부 및 건강에 좋은 이유

 

방울토마토 칼로리

방울토마토 칼로리

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방울토마토 칼로리는 종이컵 한컵 분량으로 무게는 114g이며, 약 31kcal를 포함하고 있습니다.  이를 토대로 계산하면  방울토마토 칼로리는 1개당 약 3kcal가 있습니다. 한컵의 방울토마토 칼로리는 약 10개의 수량이며, 섬유질이 포함되어 있어 포만감을 오래 유지시켜주어 다이어트에도 도움이 됩니다. 

 

방울토마토 칼로리 고르기

방울토마토 고르기

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방울토마토 고르기에 앞서 신선하고 건강한 양질의 방울토마토는 손으로 만졌을때 단단하면서 부드러워야 하며 색상은 분홍색을 띄어야 합니다. 녹색의 방울토마토의 경우 실온에 두면 자연적으로 익지만, 표면상 너무 부드럽거나 주름이 지거나 손상된 방울토마토는 피해야 합니다. 녹색 및 갈색등의 색상이 나타난 방울토마토의 경우 피해야 합니다.

 

 

방울토마토 보관법

 

방울토마토 보관법

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방울토마토 보관법으로 추위와 같은 기온이 낮은 환경의 경우 토마토의 숙성 및 보관에 있어 취약합니다. 먼저 직사광선을 피하고 실온에 보관하는 것이 좋으며, 구입시 방울토마토가 얼마나 익었는지에 따라 최대 일주일 정도 보관이 가능합니다. 

신선하게 유지 할수 있는 방울토마토 보관법의 경우 줄기의 부분이 아래로 향하도록 하며, 서늘하고 그늘이 진 곳에 보관하며 구입시 빨리 먹는것이 가장 좋습니다. 방울토마토 보관법의 최적환경으로 습도는 95%를 유지 7~17도의 온도를 유지할수 있는 곳이 좋으며 이러한 조건에서는 최대 10일정도로 보관이 가능합니다. 5도미만의 냉장고에서 보관된 토마토는 대략 7주일 가량의 보관이 가능합니다. 

그러나 토마토에는 차가운 온도에 반응하여 세포막을 파괴화는 효속가 있어 냉장 보관하는 경우 본질적으로 맛과 질감이 약해진다고 알려져 있기 때문에 방울토마토 보관법에 있어 냉장보관은 피해야 합니다. 

방울토마토 칼로리 샐러드

 

오늘은 방울토마토 칼로리 및 오래 먹을수 있는 방울토마토 보관법에 대해 알아보았습니다. 방울토마토는 독특한 신맛과 다양한 식감을 포함해 많은 건강상의 이점을 제공합니다. 섬유질 또한 풍부하며 신체에 남아 있는 여분의 칼로리를 배출하는데 도움이 되며, 섬유질 함량이 높기 때문에 포만감을 오래 유지하며, 폭식을 하지 않도록 도와줍니다. 방울토마토는 다양한 요리와 샐러드, 한입크기 채소로 요리에 많이 활용이됩니다. 

 

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