방울토마토 효능 피부 및 건강에 좋은 이유
방울토마토
방울토마토는 이름에서 알수 있듯 약간 큰 체리 정도의 작은 토마토를 말합니다. 방울토마토는 야생 토마토의 후손으로 수백만년 전 남미 해안지역에서 발생되었다고 추측합니다. 고고학적 증거에 따르면 최초의 방울토마토 계통은 중미 북부에서 떨어진 메소아메리카 농부들에 의해 재배되었으며, 더 큰 일반토마토와 달리 방울토마토의 유전자 구성은 거의 동일합니다. 방울 토마토는 실제 일반 토마토 전신으로 토마토의 크기는 원래 작았으며 두가지 품종으로 시작되었다고 추측하고 있습니다. 이후 영국의 식료품 체인인 Marks and Spencer에서 방울토마토를 대중화 하는데 중요한 역할을 합니다.
방울토마토 효능
방울토마토는 리코펜이 풍부하며 질병을 유발을 방지하고 태양 노출로 인한 피부의 보호 및 심장건강을 촉진 시킬수 있으며 자세한 방울토마토 효능은 아래와 같습니다.
피부개선
방울토마토 효능 첫번째로 피부개선에 도움이 됩니다. 이는 비타민 C의 함유량이 많으며, 햇빛 및 자외선으로 인한 피부 손상의 예방 및 방지에 도움이 됩니다.
혈압조절
방울토마토 효능 두번째로 혈압조절에 도움이 됩니다. 방울토마토에는 비타민 C와 더불어 다량의 칼륨이 함유되어 있기 때문에 이는 혈압을 낮추고 조절하는데 있어 도움이 됩니다. 이외에도 칼륨은 나트륨 섭취를 줄이는데 도움이 됩니다.
뇌질환 예방
방울토마토 효능 세번째로 뇌질환 예방에 도움이 됩니다. 비타민 C와 칼륨이외에 다량의 리코펜이 포함되어 있습니다. 이 리코펜의 경우 뇌졸중 및 뇌질환 질병의 예방 및 발병 위험을 낮춥니다.
전립선 암 예방
방울토마토 효능 네번째로 전립선 암 예방에 도움이 됩니다. 비타민 C와 칼륨 이외에 다량의 리코펜이 포함되어 있으며, 이 리코펜의 경우 전립선 암의 발병 위험을 낮추는데 도움이 되며 강령한 함암효과로 각종 암 위험을 낮추는데 도움이 됩니다.
만성질환 발병 감소
방울토마토 효능 다섯번째로 만성질환의 위험을 예방합니다. 방울토마토는 암 및 당뇨병, 심장 및 신잘 질환과 같은 원인이 될수 있는 신체의 산화스트레스를 감소시키는데 도움이 됩니다.
뼈건강개선
방울토마토 효능 여섯번째로 뼈건강의 개선에 도움이 됩니다.비타민 C, 칼륨, 리코펜 이외에 라이코펜이 함유되어 있습니다. 이 라이코펜의 경우 뼈건강 개선 및 골다공즐 발병 위험을 감소시키는데 도움이 됩니다.
시력개선
방울토마토 효능 일곱번째로 시력개선에 도움이 됩니다. 토마토에는 루테인과 제아잔틴 성분이 들어 있으며, 이는 스마트폰 및 디지털기기에 발생하는 블루라이트로 인한 손상으로부터 눈을 보호하며, 눈의 피로와 시력저화를 줄입니다.
심장건강개선
방울토마토 효능 여덟번째로 심장건강개선에 도움이 됩니다. 방울토마토에는 산화스트레스 및 세포손상을 줄이고 심장을 보호하는 페놀화합물이 풍부하며, 나쁜 콜레스테롤 및 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다.
과즙이 많은 방울토마토는 한입에 먹기에 좋은 과일로, 입안에 넣으면 풍미와 씹는 맛이 일품이며 다량의 영양가도 풍부하기 때문에 다이어트에 좋습니다. 이외에도 파스타 및 구운요리, 소스, 수프 및 샐러드 등에 많이 이용되며 식전 음식으로도 아주 좋습니다.
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