소소한일상TIP97 카무트 효능 및 부작용 건강하게 먹는 방법(kamut) 오늘은 카무트 효능 및 부작용 건강하게 먹는 방법(kamut)에 대해 알아보겠습니다. 카무트 역사 중동 지역에서 시작된 고대 밀의 한종류로 이란 동북부에 있는 호라산 지방의 명칭에서 따와 호라산 밀로 불리지만 호라산 밀의 곡물 브랜드 명으로 카무트(kamut)라고 많이 불려집니다. 인류 초기때부터 다양한 문화에서 식용으로 사용이 되었으며 호라산 지역은 과거부터 농업과 밀가루 생산에 탁월한 조건을 가졌으며, 이지역을 대표하는 작물로 알려지게 됩니다. 중세 유럽시기 일반적인 밀과 더불어 유럽에서도 같이 생산되었지만 이후 호라산 밀의 생산이 지속적으로 늘어가게 되어 전세계적으로 널리 퍼지게 됩니다. 하지만 지금은 몇몇 지역에서 생산되고 있어 현재는 희귀작물로 간주 최근 다이어트 및 건강식품으로 인정받아 다양한.. 2023. 3. 31. 불구르 효능 및 건강에 좋은 이유는? 불구르 효능 및 건강에 좋은 이유는? 오늘은 불구르 효능 및 건강에 좋은 이유에 대해 알아보겠습니다. 불구르란? 불구르는 듀럼밀을 포함한 다른 밀을 섞어 데치고, 말린후 갈아서 만든 밀가루로 만들 시리얼 식품에 속합니다. 고소한 풍미와 더불이 쌀과 더불어 북아프리카 요리인 쿠스쿠스와 같은 주식으로 사용할수 있으며, 일반적으로 샐러드,필라프 및 수프에 사용이 됩니다. 불구르는 고대 그리스와 중동에서 부터 사용되었으며, 구약성서에도 언급이 될 정도로 즐겨 먹는 음식으로 터키를 비롯 중동과 지중해 남아시아 지역에서 즐겨 먹습니다. 불구르 영양성분 불구르 영양성분은 아래와 같습니다. 불구르 영양성분 (100g) 영양성분 함유량 칼로리 342kcal 탄수화물 76g 지방 1.3g 단백질 12g 나트륨 17mg 칼.. 2023. 1. 31. 메뚜기 효능 및 건강에 좋은 이유는 메뚜기 효능 및 건강에 좋은 이유는? 오늘은 메뚜기 효능 및 건강에 좋은 이유에 대해 알아보겠습니다. 메뚜기란? 메뚜기는 방아깨비 딱다기 풀무치 등으로 불리는 곤충을 포함하는 메뚜기과의 곤충에 속합니다 성충 과 약충 모두 초 식성으로 외형은 머리 양쪽에 큰 눈을 가지고 있으며 더듬이와 길쭉한 몸통과 접혀 있는 뒷다리가 특징입니다 수컷의 경우 다리와 앞 날개를 마찰시켜 소리를 내며 움직이지 않을 때 또는 날아갈 때 소리를냅니다 메뚜기로 인한 피해가 있지만 큰 피해를 주는 것은 풀무치와 같은 이동형 메뚜기이며 대형 으로 운집하는 경우 무서운 피해를 줍니다 메뚜기효능 메뚜기 효능 및 건강상의 이점은 아래와 같습니다. 두뇌향상 메뚜기 효능으로 섭취하는 경우 집중력이 활발하게 되며 기억력 또한 향상시키는 것으로 .. 2022. 12. 29. 번데기 효능 및 건강에 좋은 이유는? 번데기 효능 및 건강에 좋은 이유는? 오늘은 번데기 효능 및 건강에 좋은 이유에 대해 알아보겠습니다 번데기란? 번데기는 누에 나방의 애벌레로 중국이 원산지이며, 먹이의 경우 뽕나무 잎을 주식으로 먹으며, 이후 고치의 과정에서 발생된 명주실을 뽑아 비단을 만들기 위해 길러진 곤충에 속합니다. 번데기 영양성분은? 번데기 영양성분은 단백질, 지질, 미네랄 및 비타민의 좋은 공급원으로 다양한 영양소를 공급합니다. 번데기는 건강 식품 및 의약품 및 식품첨가물, 동물 사료에 이용이 됩니다. 번데기 영양성분 100g(일일권장량기준) 영양성분 함유량 칼로리 152 kcal 수분 40.5 g 단백질 14.7 g 지방 8.3 g 탄수화물 4.7g 비타민A 51% 칼슘 7% 철 0.1% 인 178% 번데기 맛은? 번데기는 .. 2022. 12. 22. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 25 다음
