땅콩버터 영양성분 및 부작용, 하루섭취량에 대해
땅콩버터는 볶은 땅콩을 원료로 아주곱게 분쇄하여 반죽형태로 만든 스프레드 일종에 속합니다. 주로 빵이나 쿠키 이외 음료, 소스 및 다양하게 활용이 됩니다.
땅콩버터 영양성분
땅콩버터 100g | |
영양소 | 중량 |
칼로리 | 588kcal |
단백질 | 25g |
지방 | 50g |
탄수화물 | 20g |
나트륨 | 17mg |
칼륨 | 649mg |
칼슘 | 43mg |
철분 | 1.9mg |
비타민 B6 | 0.5mg |
마그네슘 | 154mg |
식이섬유 | 6 g |
당 | 9g |
포화지방 | 10g |
땅콩버터 부작용
고혈압
시중에 판매되고 있는 땅콩버터의 경우 많은 첨가물이 포함되어 있어, 고혈압의 위험이 발생될수 있습니다. 나트륨 및 설탕이외의 성분이 포함되어 있어 담 함량에 주의해야 합니다.
체중증가
지방함유량이 많기 때문에 적응양에도 많은 열량이 포함되어 있어 땅콩버터를 많이 섭취할경우 체중증가의 원인이 될수 있습니다.
위산역류
땅콩버터를 과다 섭취했을 경우 위식도 역류질환의 발병 및 식도 내막을 손상시킬수 있습니다. 그렇기 때문에 적당량을 섭취해야 합니다.
심장질환
다량의 지방성분을 포함하고 있어 심장관련 질환이 발생될수 있는 위험이 있습니다. 땅콩버터에는 나트륨 및 설탕의 함유가 되어있어 다량의 섭취시 심장질환 뿐만아아닌 당뇨병, 콜레스테롤치수가 증가될수 있습니다.
신경장애
땅콩버터의 과다섭취는 인지기능에 부정적인 영향을 미칠수 있습니다. 보관하는 부분에 있어 진균독이 발생될수 있어, 만성피로, ADHD, 우울증 및 파킨스병, 치매와 같은 병이 발생될수 있는 위험을 높이는 원인이 될수 있습니다.
소화장애
땅콩버터를 다량을 섭취시 신체 및 소화기능에 장애를 일으킬수 있습니다. 단기간의 많은 지방을 섭취하기 대문에 변비 및 복통이 발생될수 있으며, 소화시스템에 부정적 영향을 미칠수 있습니다.
땅콩버터 하루 섭취량은?
땅콩버터의 경우 매일 섭취하는것이 좋으며, 하루 섭취향은 2스푼 약 32g이상 섭취는 피해야 합니다. 높은 칼로리와 지방으로 인한 체중증가와 더불어 설탕과 오일 및 지방과 첨가물의 다량함유로 인해 체중증가의 위험이 높아집니다.
같이 읽으면 좋은글
'소소한일상TIP' 카테고리의 다른 글
아몬드 효능 및 영양성분에 대해 알아봅시다. (0) | 2022.06.03 |
---|---|
땅콩 버터, 아주쉬운 수제 쿠키 만들기 (0) | 2022.06.02 |
땅콩 영양성분, 부작용 및 안전하게 먹는 방법은? (0) | 2022.05.28 |
땅콩 효능 및 땅콩버터 다이어트에 대해 (0) | 2022.05.27 |
마카다미아 헤이즐넛 차이 어떠한 점이 다를까요? (0) | 2022.05.26 |
댓글