잣 효능 및 영양성분(pine nut)제대로 알고 먹읍시다.

잣 효능 및 영양성분(pine nut)제대로 알고 먹읍시다. 

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잣 효능

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잣은 지방산 함량이 높으며, 이로인해 식욕 및 체중 감량에 도움이 됩니다. 잣에 포함된 영양소는 에너지의 증대 및 심장마비와 당뇨병을 예방하고, 항산화제가 포함되어 면역력, 시력, 피부 및 모발 건강을 개선시킵니다.

 

다이어트

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잣에 포함된 성분인 지방산은 식욕을 억제하는 콜레시스토키닌의 호르몬 분비를 촉진시키는 특정 지방산이 함유되어 있으며, 포만감을 유지시키는 피놀렌산 성분이 포함되어 있어 다이어트에 도움이 됩니다. 

 

 

당뇨병 개선

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정기적인 잣을 섭취하는 경우 제2형 당뇨병을 개선하는데 도움이 됩니다. 혈당조절 및 나쁜콜레스테롤 수치가 감소시키며, 식물성 기름과 단백질 섭취를 늘리는데 도움이 되어 질병의 증상을 개선시켜 줍니다. 

 

 

두뇌건강 향상

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잣에 포함되어 있는 철분은 뇌건강에 있어 도움이 되며, 마그네슘 또한 불안 및 우울증, 스트레스와 같은 신경질환을 해소하는데 도움이 됩니다. 이외에 감정에 관련되어 나오는 기타행동을 낮출수 있습니다. 

 

 

암 발생 감소

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마그네슘 성분은 다양한 유형의 암 발생의 위험을 낮춥니다. 형중 마그네슘 수치가 낮은 경우 췌장암의 위험이 증가할수 있기 때문에 높은 경우에는 이러한 발생 위험을 낮춥니다. 

 

심장질환 감소

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나쁜 콜레스테롤 수치를 낯추는 피놀렌산에 포함된 잣은 단일불포화 지방, 비타민, 마그네슘, 망간이 포함되어 있어 심장질환을 예방하며, 적혈국 생성을 도우며, 혈압수치를 낮추는데 도움이 됩니다. 

 

 

뼈 강화

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잣에 포함된 비타민 K는 골밀도를 증가시키며, 골절율을 감소시켜 골다공증 치료 및 예방에도 도움이 됩니다. 

 

면역강화

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망간과 아연의 성분이 포함되어 있는 잣의 경우 신체 호르몬의 균형을 조절하고 면역력의 상승과 더불어 상처를 치유에 도움이 됩니다. 

 

시력개선

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루테인이 포함되어 있는 잣은 시력에 필요한 영양소에 속합니다. 적절한 루테인을 섭취로 인해 녹내장과 황반변성의 예방 및 개선에 도움이 됩니다. 

 

피부 및 모발건강 개선

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다양한 비타민, 미네랄, 항산화제가 포함되어 있는 잣은 노화를 억제시키며, 피부영양공급, 보습효과에 도움이 됩니다. 단백질 성분 또한 포함되어 있어 모발손상 및 보발을 윤기있게 유지시켜 줍니다. 

 

잣 영양성분

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잣 영양성분은 아래와 같습니다. 

 

잣 100g
영양소	함량
열량	673kcal
지방	68g
나트륨	2mg
칼륨	597mg
탄수화물	13g
단백질	14g
비타민C	0.8mg
칼슘	16mg
철분	5.5mg
마그네슘	251mg
비타민K	53.9mg
망간	8.8mg
아연	6.4mg
셀레늄	0.7mg

 

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